Fabricant et affineur

Les Rousses Fermé

Une demi-journée 100% AOP Jurassienne comprenant d’une part la visite de la Fruitière du Haut-Jura et d’autre part la visite des caves d’affinage voûtées en pierre, des Comtés Juraflore au Fort des Rousses

Description

Depuis plusieurs générations, Fromageries Arnaud fabrique et affine les appellations d’origines franc-comtoises : Le Comté, le Morbier, Le Bleu de Gex et le Mont d’Or.

Rendez-vous à 8h30 au Fort des Rousses pour retrouver votre guide et partir découvrir en bus les étapes, de la fabrication à l’affinage.

Le tarif inclus le transport en bus aller/retour pour la fruitière, ainsi que les 2 visites. Une dégustation de différents fromages est prévue durant chaque visite.

Visite guidée – Durée 4h00

Renseignements et réservation en ligne sur le site internet de notre partenaire : https://reservation.fort-des-rousses.com/FR/

Complément accueil

Durée de la séance : 240 min

Tarifs

Du 09/07 au 27/08/2024
Adulte : 34 €
Enfant : de 15 à 29 €.

Du 11/02 au 04/03/2025
Adulte : 34,50 €
Enfant : de 19 à 29,50 €.

Tarif enfant accordé aux 0 - 16 ans.

Période d'ouverture

Du 01/07 au 31/08/2026 de 8h30 à 12h30.
La demi-journée Fabricant et Affineur est proposée en été. Pour connaître les dates et horaires précis, nous vous invitons à vous rendre sur le site internet du Fort des Rousses.