Billet d'entrée à La Maison du Gruyère

Située dans son berceau et à proximité des alpages, au pied du Château de Gruyères, La Maison du Gruyère vous invite à la découverte du roi des fromages, le Gruyère AOC. Que ce soit en famille, en groupe ou même seul, La Maison du Gruyère vous propose une escapade nature afin de vous démontrer tous les secrets de fabrication de son fromage.

Tarifs

Dates de validité

  • Du 01/01/2017 au 31/12/2017

Contact

  • Cité médiévale et Château de Gruyères
  • T. : +41 26 921 84 00
  • Fax : +41 26 921 84 01
  • Email : office@lamaisondugruyere.ch
  • Site :
  • GPS : 46.58229 / 7.072845
  • Adresse :
    • Pringy (Gruyères)
    • La Maison du Gruyère
    • Place de la Gare 3
    • 1663 Pringy (Gruyères), Suisse

La Maison du Gruyère est une fromagerie de démonstration où vous pourrez découvrir tous les secrets de la fabrication du fromage «Le Gruyère AOP». Deux fois par jour, les paysans viennent livrer le lait. 

Sous l'œil des visiteurs, le maître fromager produit chaque jour jusqu'à 48 meules de Gruyère AOP.

La fromagerie est équipée de 4 cuves de 4800 litres et d'une cave permettant l'affinage de 7000 meules.

Informations complémentaires

La Maison du Gruyère est ouverte tous les jours !
Dernière entrée 30 min. avant la fermeture
De juin à septembre : 9.00 h. à 18.30 h.
D'octobre à mai : 9.00 h. à 18.00 h.

Fabrication du fromage : entre 9h00 et 11h00 et entre 12h30 et 14h30, 2 à 4 fois par jour selon la saison.
T. +41 26 921 84 00.

 

Ce billet comprend

Billet d'entrée y compris une barquette dégustation de gruyère AOP

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